fredag 16 december 2011

Lite mumma....



Nu är burkarna fyllda av godheter... I år blev det favoriterna Rocky road, knäck och chokladkola. Alldeles för gott är vad det är... 




Rocky road

Smält mörk choklad
Tillsätt:
Jordnötter
Marshmallows
Dumle

Låt svalna i form
Skär kuber





Och burktokiga jag tycker självklart det är roligt att förvara godiset i fina burkar. Dessa favoriter kommer fram i juletid och används just till julgodiset. 



Chokladkola

3 dl grädde
50 g smör
3 dl socker
1.5 dl ljus sirap
0.5 dl kakao
1.5 msk vaniljsocker

koka ca 20 min
låt kolan svalna på bakplåtspapper
skär i rutor och slå in i papper



Knäck

2 dl ljus sirap
2 dl socker
2 dl grädde
50 g sötmandel

Koka ca 30 min



 kram elin 


5 kommentarer:

  1. Åhh så mycket gott- men för mig var nog burkarna"godast" vart kommer de ifrån? Kram Johnna

    SvaraRadera
  2. Oj mums så smaskens det ser ut!
    En tid sedan jag kikat in här, men har nu läst ikapp - inspirerande som alltid.

    Er soffa är för underbar - jag skulle bli jätteglad om du vill berätta varifrån den kommer / vad den heter?

    En skön juletid till dig

    SvaraRadera
  3. Johanna: Burkarna är inhandlade för några år sedan och tyvärr har etiketten diskats bort.... Ledsen!

    Caisa: Tack fina Du! Soffan är från ILVA och heter Lotus, jag är så jätte nöjd med den!

    SvaraRadera
  4. Tack för info!

    SvaraRadera